Tuotteet hakusanalla väliintulo merellä (3)

Ihanteellinen herkän kukkien tai muiden päällysteaineiden asettamiseen, jotka ovat liian herkkiä uunissa paistettavaksi, lisäten ainutlaatuisen esteettisen kosketuksen leipätuotteisiisi. Colin-Ainesosat Ref:110K2401 Luonnollinen:Ei Lämpökäsittely:Ei

Rasvattomaksi käsitelty soijalesitiini LECIFINE 100 on rasvattomaksi käsitelty soijalesitiini, joka on valmistettu geenimuuntamattomista soijapavuista (NON-GMO). LECIFINE 100:aa käytetään hienoissa leivonnaisissa, kekseissä, vohveleissa, pikatuotteissa, kaakaojauheessa ja hiivataikina-valmisseoksissa. LECIFINE 100 parantaa rasvan jakautumista ja mahdollistaa tasaisen paahtamisen. Lisäksi se antaa hienomman murun, pidentää tuoreutta ja lisää leivonnaisten tilavuutta. LECIFINE 100:lla on korkea fosfolipidipitoisuus, ja se on luonnollinen emulgointiaine, joka tekee taikinasta helpommin käsiteltävän ja pehmeämmän.

KaliSel on vaihtoehto suolalle elintarvikkeissa ja tasapainoisemman ravitsemuksen saavuttamiseksi. Kaliumkloridi elintarviketeollisuudelle on kansainvälisten elintarvikelakien mukainen. KaliSel – Vaihtoehto suolalle elintarvikkeissa ja tasapainoisemman ravitsemuksen saavuttamiseksi - Kaliumkloridi elintarviketeollisuudelle - Luontainen alkuperä - Erityisen alhaiset sivusuolapitoisuudet - Kansainvälisten elintarvikelakien mukainen - Suorittaa elintarviketeollisuudessa monia ja monimutkaisia toimintoja natriumkloridin tavoin - Samankaltaisuuden vuoksi natriumkloridin kanssa, täydellinen osittaiselle korvaamiselle - Auttaa ihmisen kehoa täyttämään kaliumtarpeensa Käyttösuositus KaliSel sisältää korkealaatuista kaliumkloridia ja sitä käytetään jo laajasti elintarviketeollisuudessa monenlaisten elintarvikkeiden tuotannossa. Sitä käytetään muun muassa lisäaineena ja prosessiapuna sekä elintarvikkeiden rikastamiseen. KaliSel on...